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編者按
又是一年冬來到，大批游客背上行囊，奔赴一場冰雪之約，感受冬日里的北國風(fēng)光。民宿，則為游客旅途中住宿提供了更多選擇。
隨著旅游業(yè)快速發(fā)展和游客需求不斷升級(jí)，民宿已不僅是住宿場所，更是游客體驗(yàn)?zāi)康牡刈匀伙L(fēng)光、人文風(fēng)情、特色美食、生活方式的一種途徑。近年來，兵團(tuán)著力培育發(fā)展旅游新業(yè)態(tài)，通過支持民宿集群發(fā)展壯大，推動(dòng)旅游民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。當(dāng)旅游產(chǎn)業(yè)駛?cè)胩豳|(zhì)升級(jí)的快車道，民宿如何避免“千店一面”，更好助力旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展？本期“有話大家說”，讓我們一起傾聽游客的感受，了解民宿經(jīng)營者、相關(guān)部門的做法。
游客：關(guān)注細(xì)節(jié) 注重感受
12月的六師五家渠市已是白雪皚皚，趙敏剛結(jié)束短途旅行，回到工作崗位。今年42歲的她是一家酒店的管理人員，每年休假時(shí)都會(huì)出門旅行，途中偏愛入住風(fēng)格各異的民宿。
“挑選民宿時(shí)，我總會(huì)留意照片里那些‘不完美’的角落。”趙敏滑動(dòng)手機(jī)屏幕舉例，“比如這張，窗臺(tái)上的多肉長得有點(diǎn)隨意，衛(wèi)生間里的毛巾是淡淡的米黃色——這些細(xì)節(jié)反而讓人覺得真實(shí)。”
趙敏特別關(guān)注住客上傳的圖片，尤其是衛(wèi)生間臺(tái)面、墻角、窗簾褶皺等容易被忽略的區(qū)域。“如果這些地方都能保持整潔，民宿整體衛(wèi)生通常不會(huì)差。”她說。
趙敏還格外重視長住客的評價(jià)：“他們往往更清楚熱水是否穩(wěn)定、隔音效果怎樣、廚房是否真的可用——這些短期住客可能不在意的細(xì)節(jié)，恰恰最影響入住體驗(yàn)。”
差評及房東的回復(fù)方式也是趙敏判斷民宿質(zhì)量的重要依據(jù)，“有一次，一家民宿因天氣原因停電，房東不僅全額退款，還親自把客人送到酒店安頓，第二天再接回來繼續(xù)住�？吹竭@樣的處理方式，我馬上訂了房。”
對于冬季住民宿，趙敏自有一套“保暖經(jīng)”。在北方，她必問幾個(gè)問題：“窗戶是幾層？有沒有額外的取暖設(shè)備？遇到極端天氣有什么應(yīng)急措施？”她提起了在禾木旅游的經(jīng)歷，“那家民宿不僅準(zhǔn)備了詳細(xì)的冬季旅游指南，還備了羽絨被、暖寶寶，連門縫都貼了密封條——這種細(xì)致才是真正的關(guān)懷。”
而在南方，趙敏則關(guān)心：有沒有除濕設(shè)備？床品是否干爽？衛(wèi)生間有沒有暖氣或加熱器？
“常有人問，民宿會(huì)不會(huì)影響到酒店行業(yè)。”趙敏說，“在我看來，它們是互補(bǔ)的。我近期去喀納斯玩，先在景區(qū)的精品酒店住了兩晚，享受專業(yè)服務(wù)與完善設(shè)施；又在白哈巴的民宿住了3晚，和房東一家圍爐吃羊肉、聽圖瓦人的故事。兩種體驗(yàn)，缺一不可。”
“在酒店，我是服務(wù)提供者；在民宿，我重新成為探索者。這種角色轉(zhuǎn)換，不僅讓我看見遠(yuǎn)方，也讓我對自己的職業(yè)有了更深的理解。”趙敏說。
經(jīng)營者：挖掘特色 多元服務(wù)
寒冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)二師三十三團(tuán)十九連葫蘆島景區(qū)，胡楊傲然挺立，與湖泊、沙漠相映成趣，不時(shí)有攝影愛好者舉著相機(jī)捕捉這份冬日韻味。
緊鄰葫蘆島景區(qū)的茂盛農(nóng)場民宿光影會(huì)客廳里，民宿經(jīng)營者任經(jīng)燾正忙著整理攝影作品。這里剛結(jié)束一場小型攝影分享會(huì)，墻上張貼的一張張照片，都是游客和攝影愛好者的佳作。
2020年，隨著大批游客和攝影愛好者慕名來葫蘆島景區(qū)游玩采風(fēng)，任經(jīng)燾果斷翻修自家小院，開辦起連隊(duì)第一家民宿。初期，民宿靠著景區(qū)的高人氣實(shí)現(xiàn)了盈利，但由于只提供住宿服務(wù)，民宿的吸引力十分有限。
“不能只做簡單的住宿，得挖掘本地特色，讓游客有不一樣的體驗(yàn)。”抱著這樣的想法，任經(jīng)燾開啟了民宿升級(jí)探索之路。在團(tuán)黨委和連隊(duì)黨支部的大力支持下，任經(jīng)燾先后赴多地考察學(xué)習(xí)優(yōu)秀民宿的經(jīng)營模式，又多次征求常來的攝影愛好者和連隊(duì)職工群眾的意見建議，最終敲定了“特色體驗(yàn)+多元服務(wù)”的升級(jí)思路。
經(jīng)過精心籌備打造，今年10月，一個(gè)以“胡楊”和“軍墾”為主題的綜合性民宿嶄新亮相。升級(jí)后的民宿業(yè)態(tài)豐富，不僅設(shè)有獨(dú)棟民宿小院、攝影家主題復(fù)式房等，還同步配套了光影會(huì)客廳、軍墾大食堂、親子采摘園及鄉(xiāng)村集市，能夠全方位滿足游客的需求。
走進(jìn)軍墾大食堂，濃郁的美食氣息撲面而來，燉土雞、手抓羊肉……一道道菜肴全是地道的本地風(fēng)味。“職工散養(yǎng)的土雞肉質(zhì)緊實(shí)，本地的羊肉鮮嫩不膻，這些菜肴一端上桌就贏得游客好評。”任經(jīng)燾指著菜單介紹，不少游客就是沖著這口“鮮味”而來。
民宿升級(jí)帶來了顯而易見的成效，不僅客流量較之前大幅提升，回頭客占比也顯著增加，這讓任經(jīng)燾對未來的發(fā)展更有信心：“目前我們正在培養(yǎng)網(wǎng)絡(luò)主播，打算通過直播把葫蘆島景區(qū)的美景和連隊(duì)民宿的特色展現(xiàn)給更多人，讓更多人了解這里、走進(jìn)這里。”
相關(guān)部門：政策領(lǐng)航 集群發(fā)力
今年，五師雙河市文化體育廣電和旅游局篩選出7家特色民宿，向兵團(tuán)申報(bào)丙級(jí)旅游民宿，包括雙河玖宜小駐民宿、八十八團(tuán)雙河市云舒別宛民宿農(nóng)家院等優(yōu)質(zhì)業(yè)態(tài)，這標(biāo)志著五師雙河市民宿產(chǎn)業(yè)朝著標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化方向邁出堅(jiān)實(shí)步伐。
近年來，五師雙河市立足地域資源稟賦，集群布局、特色發(fā)展、規(guī)范提升，推動(dòng)民宿經(jīng)濟(jì)從“零散發(fā)展”向“集群崛起”轉(zhuǎn)型，成為激活文旅消費(fèi)、助力鄉(xiāng)村振興的重要引擎。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前五師雙河市已擁有對外運(yùn)營民宿27家，形成多點(diǎn)開花、各具特色的發(fā)展格局。
在集群化打造方面，五師雙河市各團(tuán)場因地制宜探索發(fā)展路徑。九十一團(tuán)六連集中力量打造民宿集群，通過整合周邊生態(tài)資源與民俗文化，提高規(guī)�；哟芰�；八十八團(tuán)借力博爾塔拉蒙古自治州“溫賽旅游一體化”發(fā)展機(jī)遇，深耕本地特色，培育起10余家風(fēng)格各異的民宿業(yè)態(tài)，成為連接溫泉景區(qū)與賽里木湖的重要旅居節(jié)點(diǎn)。
為引導(dǎo)民宿經(jīng)濟(jì)健康有序發(fā)展，五師雙河市文化體育廣電和旅游局將政策扶持、專題培訓(xùn)與服務(wù)保障深度融合，連續(xù)兩年舉辦民宿培訓(xùn)班，圍繞等級(jí)申報(bào)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)禮儀規(guī)范、運(yùn)營管理技巧、特色產(chǎn)品打造等核心內(nèi)容開展系統(tǒng)性授課，有效提升了經(jīng)營者的專業(yè)能力。同時(shí)，通過篩選申報(bào)等級(jí)民宿樹立行業(yè)標(biāo)桿，帶動(dòng)民宿經(jīng)營者主動(dòng)提升服務(wù)質(zhì)量、優(yōu)化硬件設(shè)施；加強(qiáng)統(tǒng)籌規(guī)劃，鼓勵(lì)各團(tuán)場結(jié)合自身優(yōu)勢差異化發(fā)展，避免同質(zhì)化競爭，形成“一團(tuán)一特色、一店一主題”的發(fā)展格局。
如今，從農(nóng)家小院式的溫馨體驗(yàn)到特色主題的品質(zhì)旅居，五師雙河市民宿不僅為游客提供了多元化的住宿選擇，更成為展示本地風(fēng)土人情、傳播兵團(tuán)文化的重要窗口。
下一步，五師雙河市將繼續(xù)加大民宿產(chǎn)業(yè)扶持力度，完善配套基礎(chǔ)設(shè)施，加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)，推動(dòng)民宿與周邊景區(qū)、特色農(nóng)業(yè)等深度融合，讓民宿經(jīng)濟(jì)成為五師雙河市文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新增長極，為鄉(xiāng)村振興注入持久動(dòng)力。
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